L'ailleurs culinaire et ses limes : les limites de l'emprunt au Qatar
Data and Resources
Additional Info
| Field | Value |
|---|---|
| Source | Cuisines. Reflets des sociétés. |
| Author | Montigny, Anie |
| Maintainer | CCSD |
| Last Updated | May 9, 2026, 09:43 (UTC) |
| Created | May 9, 2026, 09:43 (UTC) |
| Identifier | ISBN: 2-907888-99-4 |
| Language | fr |
| contributor | Eco-Anthropologie et Ethnobiologie (EAE) ; Muséum national d'Histoire naturelle (MNHN)-Université Paris Diderot - Paris 7 (UPD7)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS) |
| creator | Montigny, Anie |
| date | 1996-05-09T00:00:00 |
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| harvest_source_title | test moissonnage SELUNE |
| metadata_modified | 2024-06-21T00:00:00 |
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