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Le devenir du pot à cuire
Historique des pots à cuire de la préhistoire à nos jours -
L'Occident européen à table: préférences et identités alimentaires
Dans chaque civilisation, l'art de la bonne chère met à contribution les ressources vivrières potentielles afin d'assurer la satisfaction des besoins nutritionnels.... -
The Studio and the Kitchen: Culinary Ugliness as Pictorial Stigmatisation in ...
Contribution à la session "Ugliness as a Challenge to Art History", colloque annuel de l'Association of Art Historians (AAH), University of Warwick, avril 2011. -
L'herbe des dieux et la petite fumée
Plusieurs autres articles du même volume concernent les fumigations de plantes médicinales -
Madagascar : Toliara : Ambovombe : Le marché : Prise de vue 4
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Retour à la tradition au mois de ramadan
International audience -
L'ailleurs culinaire et ses limes : les limites de l'emprunt au Qatar
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Comores : Préparation du riz au coco
On jette le riz dans le lait de coco. (Commentaire de l'auteur.) -
Comores : Préparation de riz au coco
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Comores : Préparation de la pâte d'un biscuit
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Comores : Marmites pour la cuisson du riz
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Historia da cozinha faraônica
Edition portugaise,Ouvrage de vulgarisation -
De la cuisine à la table : céramiques communes et identités culturelles
Dossier : "Le goût et l'alimentation dans l'Antiquité : sacrifices, banquets et pratiques alimentaires" -
De la vaisselle à la cuisine : les pratiques culinaires chez les Eduens
Dossier : "Le goût et l'alimentation dans l'Antiquité : sacrifices, banquets et pratiques alimentaires" -
Toniná : Sol de cuisine, prise de vue 1.
Toniná, Municipio Ocosingo, Chiapas Opération 3 : Fouille d'un groupe d'habitations. Sondage T22 sol 3 phase 3. Dans un édifice au nord de la maison située à l'angle... -
Toniná : Sol de cuisine, prise de vue 3.
Toniná, Municipio Ocosingo, Chiapas Opération 3 : Fouille d'un groupe d'habitations. Sondage T22 sol 3 phase 3. Le sol dégagé avec ses tessons. La grande jarre a été... -
Toniná : Sol de cuisine, prise de vue 2.
Toniná, Municipio Ocosingo, Chiapas Opération 3 : Fouille d'un groupe d'habitations. Sondage T22 sol 3 phase 3. Dans un édifice au nord de la maison située à l'angle... -
Toniná : Sol de cuisine, prise de vue 4.
Toniná, Municipio Ocosingo, Chiapas Opération 3 : Fouille d'un groupe d'habitations. Sondage T22 sol 3 phase 3. Dans un édifice au nord de la maison située à l'angle... -
Tonina : Sol cuisine + Jarre
Toniná, Municipio Ocosingo, Chiapas Operation 3 : Fouille d'un groupe d'habitations. Sondage T23 sol3 phase 3 : Édifice se trouvant au nord de la maison située à...
