L'épigenèse de l'hédonisme olfactif et gustatif chez l'enfant

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Field Value
Source Olfaction et Emotions. Le nez a ses raisons... (422 p.)
Author Soussignan, Robert, Wathelet, Olivier
Maintainer CCSD
Last Updated May 9, 2026, 16:59 (UTC)
Created May 9, 2026, 16:59 (UTC)
Identifier ISBN: ISBN-10: 2364410517 ; ISBN-13: 978-2-36441-051-0
Language fr
contributor Centre des Sciences du Goût et de l'Alimentation [Dijon] (CSGA) ; Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Université de Bourgogne (UB)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)
creator Soussignan, Robert
date 2013-05-23T00:00:00
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