Modulation de l'activité de la lipase du lait par différents types de phospholipides in vitro dans des conditions proches de la physiologie - intérêt pour améliorer la biodisponibilité des acides gras chez le nouveau-né ?
Data and Resources
Additional Info
| Field | Value |
|---|---|
| Source | 7èmes Journées Francophones de Nutrition (JFN 2008) |
| Author | Favé, Gaëlle, Lindquist, Susanne, Andersson, Eva-Lotta, Boirie, Yves, Y., Olle, Hernell, Armand, Martine |
| Maintainer | CCSD |
| Last Updated | May 20, 2026, 20:03 (UTC) |
| Created | May 20, 2026, 20:03 (UTC) |
| Identifier | inserm-00691187 |
| Language | fr |
| Rights | https://about.hal.science/hal-authorisation-v1/ |
| contributor | Nutrition humaine et lipides : Biodisponibilité, métabolisme et régulation ; Université de la Méditerranée - Aix-Marseille 2-Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Université de Provence - Aix-Marseille 1-IFR125-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM) |
| coverage | Brest, France |
| creator | Favé, Gaëlle |
| date | 2008-11-26T00:00:00 |
| harvest_object_id | b4f98203-7cf1-4921-a4df-1843062a200f |
| harvest_source_id | 3374d638-d20b-4672-ba96-a23232d55657 |
| harvest_source_title | test moissonnage SELUNE |
| metadata_modified | 2025-03-21T00:00:00 |
| relation | info:eu-repo/semantics/altIdentifier/doi/10.1016/S0985-0562(08)75173-2 |
| set_spec | type:COMM |