Ingénierie et perception sociale : synergie entre opérateurs et scientifiques pour la validation d'une filière extensive de traitement des surverses de DO

Data and Resources

Additional Info

Field Value
Source 8ème Conférence internationale NOVATECH
Author Vareilles, Sophie, Toussaint, Jean-Yves, Molle, Pascal, Ah Leung, Sébastien, de Brito, Céline, Esser, Dirk, Fournel, Julien, Guillemard, Stéphanie, Lipeme Kouyi, Gislain, Troesch, Stephane
Maintainer CCSD
Last Updated May 5, 2026, 19:25 (UTC)
Created May 5, 2026, 19:25 (UTC)
Identifier halshs-00968404
Language fr
contributor Environnement, Ville, Société (EVS) ; École normale supérieure de Lyon (ENS de Lyon) ; Université de Lyon-Université de Lyon-École des Mines de Saint-Étienne (Mines Saint-Étienne MSE) ; Institut Mines-Télécom [Paris] (IMT)-Institut Mines-Télécom [Paris] (IMT)-Université Lumière - Lyon 2 (UL2)-Université Jean Moulin - Lyon 3 (UJML) ; Université de Lyon-Institut National des Sciences Appliquées de Lyon (INSA Lyon) ; Université de Lyon-Institut National des Sciences Appliquées (INSA)-Institut National des Sciences Appliquées (INSA)-Université Jean Monnet - Saint-Étienne (UJM) ; Université Jean Monnet (EPSCPE) (UJM EPE)-Université Jean Monnet (EPSCPE) (UJM EPE)-École Nationale des Travaux Publics de l'État (ENTPE)-École nationale supérieure d'architecture de Lyon (ENSAL)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)-Approches Littéraires, Linguistiques et Historiques des Sources (ALLHiS) ; Université Jean Monnet - Saint-Étienne (UJM) ; Université Jean Monnet (EPSCPE) (UJM EPE)-Université Jean Monnet (EPSCPE) (UJM EPE)-Université Jean Monnet - Saint-Étienne (UJM) ; Université Jean Monnet (EPSCPE) (UJM EPE)
coverage Lyon, France
creator Vareilles, Sophie
date 2013-06-23T00:00:00
harvest_object_id 52790524-1fdd-4a7f-b9fd-5d7f96b5203e
harvest_source_id 3374d638-d20b-4672-ba96-a23232d55657
harvest_source_title test moissonnage SELUNE
metadata_modified 2026-04-23T00:00:00
set_spec type:COMM