Comment les big data peuvent-elles permettre de mieux communiquer sur la qualité alimentaire ?
Data and Resources
Additional Info
| Field | Value |
|---|---|
| Source | https://hal.science/hal-00989789 |
| Author | Vayre, Jean-Sébastien |
| Maintainer | CCSD |
| Last Updated | May 5, 2026, 11:32 (UTC) |
| Created | May 5, 2026, 11:32 (UTC) |
| Identifier | hal-00989789 |
| Language | fr |
| Rights | https://about.hal.science/hal-authorisation-v1/ |
| contributor | Techniques, Relations, Actions, Marché, Espace public ; Centre d'Etude et de Recherche Travail Organisation Pouvoir (CERTOP) ; Université Toulouse - Jean Jaurès (UT2J) ; Communauté d'universités et établissements de Toulouse (Comue de Toulouse)-Communauté d'universités et établissements de Toulouse (Comue de Toulouse)-Université Toulouse III - Paul Sabatier (UT3) ; Communauté d'universités et établissements de Toulouse (Comue de Toulouse)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)-Université Toulouse - Jean Jaurès (UT2J) ; Communauté d'universités et établissements de Toulouse (Comue de Toulouse)-Communauté d'universités et établissements de Toulouse (Comue de Toulouse)-Université Toulouse III - Paul Sabatier (UT3) ; Communauté d'universités et établissements de Toulouse (Comue de Toulouse)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS) |
| creator | Vayre, Jean-Sébastien |
| date | 2014-05-05T00:00:00 |
| harvest_object_id | db6f0c51-7ad8-4336-b962-bc80d7ad45a4 |
| harvest_source_id | 3374d638-d20b-4672-ba96-a23232d55657 |
| harvest_source_title | test moissonnage SELUNE |
| metadata_modified | 2025-10-22T00:00:00 |
| set_spec | type:REPORT |