France's wine AOC and terroirs : the Burgundy model

School of International Hospitality Management, La Consolacion College

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Field Value
Source https://hal.science/hal-00917340
Author Boquet, Yves
Maintainer CCSD
Last Updated May 7, 2026, 20:15 (UTC)
Created May 7, 2026, 20:15 (UTC)
Identifier hal-00917340
Language en
contributor Théoriser et modéliser pour aménager (UMR 6049) (ThéMA) ; Université de Bourgogne (UB)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)-Université de Franche-Comté (UFC) ; Université Bourgogne Franche-Comté [COMUE] (UBFC)-Université Bourgogne Franche-Comté [COMUE] (UBFC)
creator Boquet, Yves
date 2013-05-07T00:00:00
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metadata_modified 2025-03-31T00:00:00
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