The Okinawan diet: a modern view of an ancestral healthy lifestyle.
Data and Resources
Additional Info
| Field | Value |
|---|---|
| Source | World Review of Nutrition & Dietetics |
| Author | Salen, Patricia, de Lorgeril, Michel |
| Maintainer | CCSD |
| Last Updated | May 10, 2026, 04:59 (UTC) |
| Created | May 10, 2026, 04:59 (UTC) |
| Identifier | hal-00848931 |
| Language | en |
| contributor | Physiologie cardio-Respiratoire Expérimentale Théorique et Appliquée (TIMC-IMAG-PRETA) ; Techniques de l'Ingénierie Médicale et de la Complexité - Informatique, Mathématiques et Applications, Grenoble - UMR 5525 (TIMC-IMAG) ; Université Joseph Fourier - Grenoble 1 (UJF)-Institut polytechnique de Grenoble - Grenoble Institute of Technology (Grenoble INP)-VetAgro Sup - Institut national d'enseignement supérieur et de recherche en alimentation, santé animale, sciences agronomiques et de l'environnement (VAS)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)-Université Joseph Fourier - Grenoble 1 (UJF)-Institut polytechnique de Grenoble - Grenoble Institute of Technology (Grenoble INP)-VetAgro Sup - Institut national d'enseignement supérieur et de recherche en alimentation, santé animale, sciences agronomiques et de l'environnement (VAS)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS) |
| creator | Salen, Patricia |
| date | 2011-05-10T00:00:00 |
| harvest_object_id | 70260e0c-177a-4f52-93db-5b331a7adf2b |
| harvest_source_id | 3374d638-d20b-4672-ba96-a23232d55657 |
| harvest_source_title | test moissonnage SELUNE |
| metadata_modified | 2025-09-27T00:00:00 |
| relation | info:eu-repo/semantics/altIdentifier/doi/10.1159/000327799 |
| set_spec | type:ART |