Complementary feeding: what, when and how in OPALINE mothers? Consequences on infant's food acceptance.

www.opaline-dijon.fr/ ; Equipe de recherche OPALINE : Centre des Sciences du Goût et de l'Alimentation (R. Bouhalassa, C. Chabanet, S. Crevoisier, F. Durey, V. Feyen, S. Issanchou, S. Jacob, C. Lange, C. Laval, S. Monnery Patris, S. Nicklaus, C. Pédron, J. Piérard, P. Schlich, B. Schaal, C. Schwartz, E. Szleper, M. Visali) + Faculté de Médecine de Dijon - Université de Bourgogne (V. Boggio) + Université de Paris X (N. Rigal) + Centre d'études de Physiologie Appliquée (L. Marlier) + Unité de sociologie rurale (C. Wisner-Bourgeois) + Unité de Neurobiologie de l'olfaction et de le prise alimentaire (M. Taouis, D. Gripois)

Data and Resources

Additional Info

Field Value
Source Workshop Opaline: Understanding the early development of food preferences and eating behaviour in children. Abstract session 1: Experiental and environmental factors of early eating behaviour
Author Lange, Christine, Visalli, Michel, Jacob, Sandrine, Chabanet, Claire, Schlich, Pascal, Nicklaus, Sophie
Maintainer CCSD
Last Updated May 11, 2026, 01:43 (UTC)
Created May 11, 2026, 01:43 (UTC)
Identifier hal-00824638
Language en
contributor Centre des Sciences du Goût et de l'Alimentation [Dijon] (CSGA) ; Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Université de Bourgogne (UB)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)
coverage Dijon, France
creator Lange, Christine
date 2012-10-18T00:00:00
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metadata_modified 2025-03-31T00:00:00
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